Sveika mityba yra raktas į gerą savijautą, o tam svarbų vaidmenį vaidina ir tinkamas riebalų vartojimas. Kai kurie aliejai, vartojami nedideliais kiekiais, gali teigiamai paveikti jūsų sveikatą. Šiame straipsnyje aptarsime kurių aliejų vartojimas po šaukštą per dieną gali atnešti neįtikėtiną naudą jūsų organizmui. Atsiminkite, kad prieš pradedant vartoti bet kokius naujus maisto papildus, svarbu pasikonsultuoti su gydytoju ar dietologu.
Linų sėmenų aliejus – omega-3 rūgščių šaltinis
Linų sėmenų aliejus yra puikus omega-3 riebalų rūgščių, ypač alfa-linoleno rūgšties (ALA), šaltinis. ALA yra svarbi širdies sveikatai, padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, reguliuoti kraujospūdį ir sumažinti širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Be to, linų sėmenų aliejus gali padėti pagerinti virškinimą, reguliuoti žarnyno veiklą ir sumažinti uždegimus organizme, kurie yra susiję su daugeliu lėtinių ligų. Jis taip pat gali teigiamai veikti odos ir plaukų būklę, drėkindamas ir minkštindamas odą.
Tačiau svarbu vartoti šviežią, šaltai spaustą linų sėmenų aliejų ir laikyti jį šaldytuve sandariai uždarytame inde, kad išvengtumėte oksidacijos ir išsaugotumėte visas jo naudingąsias savybes. Nepamirškite, kad linų sėmenų aliejus neturėtų būti kaitinamas, nes tai gali sunaikinti jo vertingas maistines medžiagas.
Kokosų aliejus – energijos šaltinis ir imuniteto stiprinimas
Kokosų aliejus yra turtingas vidutinės grandinės trigliceridais (MCT), kurie lengvai virškinami ir greitai paverčiami energija. MCT gali padėti pagerinti smegenų funkciją, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir skatinti svorio metimą. Be to, kokosų aliejus gali stiprinti imuninę sistemą ir turėti antibakterinių savybių.
Kokosų aliejus, vartojamas kaip maisto papildas, gali padėti reguliuoti cholesterolio lygį kraujyje, gerinant MTL cholesterolio santykį su DTL cholesteroliu. Be to, jis gali būti naudingas virškinimo sistemai, mažinant uždegimus žarnyne. Tačiau svarbu atsižvelgti į kasdienį kalorijų suvartojimą, kadangi kokosų aliejus yra gana kaloringas.
Avokado aliejus – širdies sveikatai ir odos grožiui
Avokado aliejus yra turtingas mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir palaikyti širdies sveikatą. Jis taip pat yra geras vitamino E ir K šaltinis, kurie yra svarbūs antioksidantai ir padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Be to, avokado aliejus gali pagerinti odos ir plaukų būklę.
Avokado aliejus, vartojamas kaip maisto papildas, gali prisidėti prie geresnio maistinių medžiagų įsisavinimo iš kitų maisto produktų. Jis gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje po valgio, lėtindamas gliukozės absorbciją. Tačiau, kaip ir kokosų aliejus, avokado aliejus yra kaloringas, todėl svarbu jį vartoti saikingai ir stebėti bendrą kalorijų suvartojimą.
Sezamų aliejus – antioksidantų ir mineralų lobynas
Sezamų aliejus yra turtingas antioksidantais, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir mažina uždegimus. Jis taip pat yra geras kalcio, magnio ir geležies šaltinis. Sezamų aliejus gali pagerinti virškinimą, stiprinti kaulus ir pagerinti širdies sveikatą.
Sezamų aliejus, vartojamas kaip maisto papildas, gali padėti palaikyti sveiką kraujospūdį dėl jame esančio magnio ir kalcio kiekio. Jis gali turėti teigiamą poveikį sąnarių sveikatai, mažinant uždegimus. Tačiau, kaip ir kiti augaliniai aliejai, sezamų aliejus yra gana kaloringas, todėl jo vartojimą reikėtų derinti su subalansuota mityba ir reguliariu fiziniu aktyvumu.
Arganų aliejus – grožio ir sveikatos eliksyras
Arganų aliejus, gaunamas iš Maroko arganijos medžio vaisių, yra turtingas vitaminu E, riebalų rūgštimis ir antioksidantais. Jis gali padėti pagerinti odos ir plaukų būklę, drėkinti odą ir sumažinti raukšles. Be to, arganų aliejus gali būti naudingas virškinimui ir širdies sveikatai.
Arganų aliejus, vartojamas kaip maisto papildas, pasižymi dideliu antioksidantų kiekiu, kuris gali padėti apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Jo sudėtyje esančios riebalų rūgštys gali teigiamai veikti širdies ir kraujagyslių sistemą, prisidedant prie cholesterolio reguliavimo. Vis dėlto, reikėtų nepamiršti, kad ir arganų aliejus yra kaloringas, todėl svarbu jį vartoti saikingai, įtraukiant į subalansuotą mitybos planą.
Svarbi pastaba
Svarbu nepamiršti, kad aliejų vartojimas po šaukštą per dieną yra tik rekomendacija, o ne griežta taisyklė. Tinkamas kiekis priklauso nuo individualių poreikių ir sveikatos būklės. Prieš pradedant vartoti bet kokius naujus aliejus, svarbu pasitarti su gydytoju ar dietologu. Per didelis aliejų kiekis gali sukelti virškinimo problemų ar kitų nepageidaujamų reakcijų. Visada rinkitės aukštos kokybės, šaltai spaustus aliejus.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.