Ingredientai:
obuoliai – 5 vnt.,
spanguolės – 1 stiklinė,
cukrus – nepilna stiklinė
bulvių krakmolas – 1 šaukštas,
vanduo – 1 l,
plakta grietinėlė.
Kaip gaminti:
Spanguoles užpilkite vandeniu ir pavirus 10-15 minučių, ištrinkite pro sietelį. Į skystį supilkite cukrų ir šaltame virintame vandenyje išmaišytą krakmolą. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis, suberkite į sriubą. Patiekite (ataušinus) su plakta grietinėle.