Šis švelnus ir aromatingas varškės pyragas su obuolių skiltelėmis – puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo, bet nepaprastai gardaus.
Naudojant skirtingų rūšių obuolius, pyrago skonis tampa dar įvairesnis, o varškė suteikia jam malonaus kreminio poskonio. Tobulas desertas jaukiam vakarui su šeima ar draugais!
Varškės pyragas su obuoliais
Jei norite dar daugiau Kalėdų dvasios, pyrago vidurį papuoškite mažomis valgomomis eglutėmis ar cukrinėmis snaigėmis. Šis papuošimas ne tik padarys pyragą estetiškai patrauklų, bet ir sukurs šiltą, šventišką atmosferą ant jūsų stalo!
Ingredientai:
- Varškė – 200 g
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Obuoliai – 2–3 vnt.
- Cukrus – 150 g
- Grietinė – 3 valg. š.
- Miltai – 200 g
- Kepimo milteliai – 10 g
- Sviestas – 20 g
- Druska – 1 žiupsnelis
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimas:- Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purios masės.
- Kitame inde varškę sumaišykite su grietine ir išplakite iki vientisos konsistencijos.
- Varškės masę sumaišykite su kiaušinių mase.
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Palaipsniui įmaišykite miltus į tešlą ir gerai išmaišykite.
- Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
- Obuolius gerai nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
- Tešlą supilkite į kepimo formą, ant viršaus sudėkite obuolių skilteles.
- Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių. Paruoštumą patikrinkite mediniu pagaliuku.
- Atvėsinkite pyragą ir išimkite jį iš formos.
Atvėsęs pyragas dvelkia rudeniška šiluma ir namų jaukumu. Supjaustykite jį gabalėliais, užsiplikykite mėgstamos arbatos ir mėgaukitės akimirka. Šis varškės pyragas su obuoliais tikrai taps vienu iš jūsų mėgstamiausių!
Varškės pyragas Kalėdoms
Atvėsusį varškės ir obuolių pyragą pabarstykite cukraus pudra, kad jis primintų snieguotą Kalėdų peizažą. Ant viršaus dekoruokite šviežiomis spanguolėmis ir rozmarino šakelėmis, kurios suteiks natūralaus šventinio žavesio.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://retsepty.online.ua