Ingredientai:
2 stambesnės silkės
0,5 l raugintų kopūstų
3 v. š. aliejaus
1 nemažas svogūnas
silkių prieskoniai
Gaminimas:
Silkes nulupti, išimti kaulus ir supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
Nuplautus kopūstus sudėti į puodą, užpilti truputėlį vandens, ant viršaus uždėti silkes ir susmulkintą svogūną, truputėlį pabarstykite prieskoniais. Uždengti puodą ir troškinti ant lengvos ugnies apie 15 min.
Baigiant troškinti užpilkite aliejaus.
Skanaus!
