Jums reikės:
Pakelio sojos kubelių
3 sunokusių pomidorų
Skardinės baltų karališkųjų pupelių
2 raudonųjų paprikų
1 svogūno
2 skiltelių česnako
Jūsų mėgiamų prieskonių
Šiek tiek fermentinio sūrio
1 kubelio sultinio
Trupučio pomidorų padažo
Kaip gaminti:
Užvirkite puodą su vandeniu, ištirpinkite jame sultinio kubelį ir išvirkite sojos kubelius. Tada soją dar kelias minutes pakepinkite karštame aliejuje. Tada į keptuvę dėkite smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką bei daržoves. Tiesa, prieš pjaustant pomidorus, juos patartina nuplikyti verdančiu vandeniu – taip lengviau nulupsite odelę. Daržoves ir soją troškinkite uždengtoje keptuvėje. Prieš baigiant kepti, uždėkite kelis šaukštus pomidorų padažo ir dar kelias minutes patroškinkite.
Skanaus!