Apelsinų žievelės – ne tik išmetimui į šiūkšliadėžę. Šios vertingos citrusinių vaisių dalys gali padėti taupyti ir stiprinti sveikatą. Jei esate 45–65 metų, sužinokite daugiau apie apelsinų žievelių naudą jūsų organizmui bei namams.
Rudens pabaigoje bei žiemos mėnesiais prinokę apelsinai – tai ne tik skanus desertas, bet ir tikras vitaminų bei antioksidantų šaltinis.
Kuo apelsinai naudingi mūsų sveikatai?
Apelsinai – tikras vitaminų ir antioksidantų lobynas, teigiamai veikiantis daugelį organizmo sistemų. Juose gausu vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą, gerina odos būklę ir padeda organizmui kovoti su infekcijomis. Be to, apelsinai pasižymi:
- Apelsinuose esantys antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, mažinančiais stresą ir gerinančiais nuotaiką.
- Kai kurie tyrimai rodo, kad apelsinai gali gerinti atmintį ir koncentraciją.
- Didelis skaidulų kiekis apelsinuose reguliuoja žarnyno veiklą ir gerina virškinimą.
- Apelsinai padeda šalinti toksinus iš organizmo.
- Apelsinuose esantys kaliumas ir kiti mikroelementai padeda reguliuoti kraujo spaudimą ir gerinti širdies veiklą.
- Vitaminas C ir kiti antioksidantai gerina kraujotaką ir mažina uždegimus.
- Apelsinai taip pat yra geras vitamino B, folio rūgšties ir kalcio šaltinis.
Tad reguliarus apelsinų vartojimas gali teigiamai paveikti jūsų bendrą sveikatą ir savijautą. Mėgaukitės jų skoniu ir nauda!
Apelsinų žievelės ir jų panaudojimas namuose
Apelsinų žievelės turi ne tik maistinę vertę, bet ir gali būti naudojamos įvairioms reikmėms namuose ir net grožio procedūroms. Paslaptis slypi žievelėse esančioje citrinos rūgštyje, kurią galima paversti natūralia valymo priemone.
Apelsinų žievelių valiklio gamyba
Sukurti savo apelsinų žievelių valymo tirpalą yra paprasta ir ekonomiška. Štai kaip tai padaryti:
Kaip pasigaminti natūralų valiklį iš apelsinų žievelių:
- Nulupkite apelsinus. Galite naudoti peilį, kad nupjautumėte žievelę juostelėmis, arba nupjaukite abu apelsino galus ir nuimkite žievelę, atskiriant ją nuo minkštimo.
- Surinkite pakankamą kiekį apelsinų žievelių ir sudėkite jas į švarų plastikinį butelį, pilnai užpildydami jį vandeniu.
- Sandariai uždarykite butelį ir palikite jį kelioms dienoms (3-5 dienos optimaliai), kad vanduo sugertų apelsinų žievelių aliejus ir kvapą. Retkarčiais suplakite butelį.
- Po infuzijos, filtruokite (nebūtina, bet rekomenduojama) gautą skystį ir naudokite jį valyti įvairius namų paviršius. Natūralūs apelsinų žievelių aliejai suteiks citrusinį aromatą ir veiksmingai pašalins nešvarumus.
- Šis metodas padeda sutaupyti pinigų ir sumažinti cheminių valiklių vartojimą, prisidedant prie aplinkos tausojimo.
Kur dar galima panaudoti apelsinų žieveles?
Apelsinų žievelės, tinkamai paruoštos, gali būti panaudotos įvairiems tikslams:
- Natūralus valiklis: kaip jau minėta, apelsinų žievelės, užpiltos vandeniu, sudaro natūralų valiklį, tinkamą virtuvės, vonios kambario ir kitų paviršių valymui.
- Kvapų neutralizatorius: apelsinų žievelių aromatas padeda neutralizuoti nemalonius kvapus namuose. Jas galima sudėti į dubenėlį ar ant lėkštutės.
- Kompostas: apelsinų žievelės yra puiki komposto dalis, praturtinanti dirvą maistinėmis medžiagomis.
- Namų gamybos kosmetika: džiovintos ir sutrintos apelsinų žievelės gali būti naudojamos kaip šveitiklis veidui ar kūnui. Jų ekstraktas taip pat naudojamas kai kuriuose kremuose ir losjonuose.
- Arbata: džiovintos ir smulkiai supjaustytos apelsinų žievelės gali būti naudojamos kaip arbatos pagardas, suteikiant jai unikalų citrusinį aromatą ir skonį.
- Kepiniai ir desertai: smulkiai tarkuotos apelsinų žievelės gali būti naudojamos kaip skonio ir aromato priedas kepiniuose, pyraguose ir kituose desertuose.
- Aliejaus gamyba: iš apelsinų žievelių galima išgauti eterinį aliejų, kuris naudojamas aromaterapijoje, kvepalų gamyboje ir kitose srityse. Šis procesas yra sudėtingesnis ir reikalauja specialios įrangos.
Svarbu atminti, kad prieš naudojant apelsinų žieveles bet kokiam tikslui, jas būtina kruopščiai nuplauti.
Apelsinų žievelės: kaip tinkamai paruošti?
Kad apelsinų žievelės būtų tinkamos naudoti tiek maistui, tiek valymui, labai svarbu jas kruopščiai nuplauti. Atsižvelgiant į tai, kad daugelis apelsinų apipurškiami konservantais, kad ilgiau išsilaikytų, rekomenduoju šiuos veiksmus:
- Kruopštus plovimas po tekančiu vandeniu. Apelsinus plaukite po šalto tekančio vandens srove ne mažiau nei 30 sekundžių. Švelniai trinkite žievelę rankomis, kad pašalintumėte nešvarumus ir dulkes.
- Mirkymas. Jei norite dar kruopštesnio valymo, apelsinus galite pamirkyti šaltame vandenyje su nedideliu kiekiu maistinės sodos (apie 1 arbatinį šaukštelį sodos 1 litrui vandens) 10-15 minučių. Soda padeda pašalinti likusius purvus ir chemikalus.
- Šepetėlio naudojimas. Norėdami pašalinti iškilimus ir įtrūkimus, naudokite minkštą šepetėlį. Venkite kieto šepetėlio, nes jis gali subraižyti žievelę.
- Muilo ar indu ploviklio vengimas. Nenaudokite muilo ar kitų valymo priemonių, nes jos gali likti ant žievelės ir būti nenaudingos (ar net žalingos) maistui. Vandens ir sodos derinys turėtų būti pakankamas.
- Džiovinimas. Po plovimo apelsinus kruopščiai nusausinkite švariu rankšluosčiu.
Atlikus šiuos veiksmus, apelsinų žievelės bus švarios ir tinkamos naudoti įvairiems tikslams, užtikrinant saugumą jūsų sveikatai. Atminkite, kad net ir kruopščiai nuplautus apelsinus visada geriau vartoti saikingai.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
Šaltinis:
https://www.fakake.com