Salotos
Riešutus bei avokadą susmulkinti, sumaišyti su varške bei sutirštintu pienu, apiberti prieskoniais. Valgyti su skrudinta duona.
Fermentinį sūrį supjaustome kubeliais, ten pat suberiame džiūvėsius, labiausiai tinkami su kumpiu „kirieški”. Išspaudžiame česnaką, sudedame taip pat kubeliais supjaustytą , suberiame pupeles ir viską sumaišome su 3 dideliais šaukštais majonezo.
Burokėlį supjaustome kubeliais. Pomidorus supjaustome skiltelėmis, o raugintus agurkus – griežinėliais.
Į aukštą stiklinę salotinę sluoksniais sudedame supjaustytas daržoves bei pupeles: 2/3 buroko kubelių, pomidorų skilteles, pupeles.
Salotinės kraštą išdeliojame agurkų griežinėliais, o į vidurį likusius burokų kubelius.
Karpačio supjaustome labai plonai. Vyšninius pomidoriukus perpjauname per pusę. Putpelių kiaušinius irgi nulupus perpjauname per pusę. Salotoms skirtus produktus sumaišome dideliame dubenyje.
Dubenyje sumaišome krienus, alyvuogių aliejų bei citrinos sultis, į šį antpilą įmaišome ir špinatus. Saulėgrąžas virtuviniu kombainu arba peiliu smulkiai sukapojame. Burokėlį nulupame bei daržovių skustuku pjaustome plonais griežinėliais. Lėkštės viduryje dėliojame burokėlius, juos apšlakstome skystu medumi, ant viršaus dedame špinatų salotas su krienų antpilu, o aplink barstome smulkintas saulėgrąžas.
Jums reikės: 200 g grūdėtos varškės 1 agurkas 6 salotų lapai 1 skiltelė česnako pipirų druskos Kaip gaminti? Agurką supjaustome…
Jums reikės:
400 g karšto rūkymo žuvies,
0,5 l konservuotų žalių žirnelių,
1 svogūno,
100 g majonezo,
2 kietai virtų kiaušinių,
saujelės krapų ir svogūnų laiškų,
žiupsnelio druskos ir maltų pipirų.
Kaip gaminame:
Žuvį atskirkite nuo kaulų ir sutrupinkite mažais gabaliukais. Svogūną smulkiai supjaustykite. Į indą suberkite žalius žirnelius, žuvį, susmulkintą svogūną, pagardinkite druska bei pipirais, sudėkite majonezą ir viską išmaišyti. Ant viršaus sudėkite susmulkintus virtus kiaušinius ir apibarstykite žalumynais.
Skanaus!
Vištienos filė įtrinti juodaisiai pipirais, druska ir pakepinti keptuvėje (arba ant grotelių). Salotas suplėšyti, apšlakstyti abiejų rūšių aliejumi (nebėda, jei turite tik vieno). Pagardinti baltaisiais pipirais, imbieru. Uždėti vištieną ir apibarstyti žemės riešutais, salotas patiekti šiltais.
Ingredientai: 400 g įvairių rūšių salotų lapų. Padažui: * 100 g sūrio su pelėsiu, * 300 ml jogurto, * Šaukštas…
Smulkiai supjaustome kopūstą.
Obuolį taip pat susmulkiname ir sumaišome su šviežiai spaustomis citrinos sultimis.
Kopūstą sumaišome su obuoliu ir vynuogėmis.
Apšlakstome aliejumi.
Ingridientai: Ryšelis įvairių salotų lapų Ryšelis grąžgarsčių (ruccolos) lapų 250 g krevečių 100 g kedrų riešutų 100 g „Džiugo” sūrio Padažui:…
Jums reikės: 1 morkos 0, 5 Pekino kopūsto (arba paprasto kopūsto) 50 gr. išlukštentų saulėgrąžų Apelsino žievelės Majonezo Kaip gaminti:…
Makaronus išvirti, sudėti į indą. supjaustyti kubeliais. Makaronus, vištieną ir džiovintus pomidorus sumaišyti su tiek aliejaus ir prieskoniais.
Nupjauti greipfruto viršūnę ir išskaptuoti vidų. Sukapoti virtą vištieną, susmulkinti greipfrutą. Majonezą sumaišyti su pomidorų pasta. Viską sumaišyti ir sudėti masę į greipfruto vidų.
