Vegetariški patiekalai

Varškės ir kopūstų košė
Varškės ir kopūstų košė

Kopūstą sutarkuokite ir sumaišykite su varške ir krienais. Pagardinti prieskoniais, majonezu ir grietine. Valgyti vieną arba su virtomis bulvėmis.

Brokolio ir fetos sūrio pyragas
Brokolio ir fetos sūrio pyragas

Dubenyje trinkite miltus ir sviestą, kol masė pavirs trupiniais. Įmaišykite sūrį, druską, žoleles ir paprikų dribsnius. Įmuškite kiaušinį ir greitai užminkykite tešlą. Įvyniokite ją į plėvelę ir padėkite šaltai, kol ruošite įdarą.

Čeburėkai su pomidorais
Čeburėkai su pomidorais

Iš miltų, aliejaus, kiaušinio ir vandens užmaišykite standžią tešlą. Pomidorus supjaustykite apskritimais, sūrį – skiltelėmis.

Morkų duona
Morkų duona

Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Dubenyje suplakite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, muskato riešutą ir . Atskirame dubenyje sumaišome tirpintą sviestą, medų, , sutarkuotas morkas ir tada sumaišoma su sausa ingredientu mase. Perdėkite tešlą į kepimo formą ir kepkite 50-55 minutes.